施工現場食物安全、衛生保健辦法

施工現場食物安全、衛生保健辦法

    1、堅持清潔衛生。員工宿舍契合規定要求，堅持通風枯燥，采納防蠅防蚊防鼠辦法，運用安全電壓，執行衛生責任準則。組織衛生值日表，定時打掃衛生，堅持宿舍清潔。施工現場施工廢物及時處理，做好文明施工。員工食堂始終堅持衛生清潔，定時采納消毒辦法，必定做到防蠅防蚊防鼠，并堅持四周衛生，不得有積水廢物等。

    2、防中暑。夏日施工留意防中暑狀況產生，作息時刻向兩頭緊縮，避開正午的高溫，工地上要采納降溫辦法，預備降溫食物如綠豆湯、淡鹽水、降溫茶等，衛生室預備好防暑藥品，全面抓好降溫防暑作業。

    3、防中毒。關鍵作業在食堂，夏日施工防中毒的要點應抓好食堂辦理作業，保證食物衛生，保證一切食物疏菜新蘚，依據經歷保證當日收購當日消費，一起敞開冰箱對肉類進行冷藏；食堂要采納必定的關閉辦法，掛好紗網，一起廁所四面及頂部有必要用紗網密封，防鼠防蠅防蚊，改進食堂條件，堅持通風杰出，并定時消毒，保證員工的飲食安全。

    4、醫療保健。工地設醫藥衛生室，依據工人數量配置專業人員值班，夏日施工要保證衛生室24小時敞開，裝備一些常用藥品和一些器械，做好日常工人的衛生保健和產生事端時及時參予救援。